Balatoni Borvacsora az Anna Grand Hotel Wine & Vital**** éttermében

2012. március 02.-án (pénteken) 18 órakor,
az Anna Grand Hotel Wine & Vital****,
valamint a Balatonfüred és Környéke Borút Egyesület
Balatoni Borvacsorát tart .
A borvacsora borkínálatát a Borút Egyesület tagjai biztosítják,
míg az ételkölteményeket az Anna Grand Hotel világbajnok
mesterszakácsa, Szíjártó Balázs és csapata készíti el.

Menü

Gyukli Gyöngyözőbor
Gorgonzolás lazacroló barnakenyéren
* * * *
Gyukli Olaszrizling 2011
Avokádós mozzarella saláta mangóval
* * * *
Fodor Juhfark 2011
Bőrén sült balatoni fogasfilé tagliatellével és sáfrányszósszal
* * * *
Fodor Kékfrankos Rosé 2011
Roséra sült kacsamell zsályás sütőtökös rizottóval, karamellizált
zöldalmával
* * * *
Salánki Mithras Cuvée 2003
Lassan sült vaddisznógerinc erdei gombakéregben, szarvasgomba
kivonattal, csicsóka gratinnel és caffé glace-szal
* * * *
Salánki Kései Szüretelésű Olaszrizling 2008

Kecskeméti barackos kölestorta

Belépőjegy ára: 10 000 Ft / fő
Kérem, hogy részvételi szándékát jelezze felénk 2012. február 22-ig.
Telefon: + 36 87/581 200,
E-mail: sales@annagrandhotel.hu
www.annagrand.hu