Befejeződött a szüret!
2011-10-21 20:34:28
A szüreti munkákat idén szeptember végéig sikeresen lebonyolítottuk. A szőlők minősége kiváló volt (18-22 mustfok). A mustok nagyrésze már kierjedt. Október végére forgalomba kerül a 2011-es Kékfrankos Rosé. Cabernet Sauvignonunkat szerettük volna a tőkén hagyni, de az őzek kártétele miatt a tervezett idő előtt le kellett szednünk.
Olaszrizlingünk egy részét ameddig az időjárás engedi kinnt hagyjuk.
A Pincemester ajánlata
Carpe diem Selection
„Ragadd meg a napot!”
„Élj a mának!”
A horatiusi életfilozófia legmeghatározóbb vonása a kiegyensúlyozott derűre az élet okos élvezetére való törekvés.
A „Carpe diem!” borainkat fiataloknak és a borkülönlegességre vágyó borbarátoknak ajánljuk.